Sun Siyam Iru Fushi Maldives: бесконтактный “шведский стол” гарантирует здоровье гостей

Большинство туристов уже знают о том, что практически во всех международных сетях отелей формат шведского стола значительно изменился.

 

В ВОЗ рекомендовали наладить работу ресторанов, работающих по модели “шведского стола” бесконтактным образом. Это значит, что гости отелей теперь не могут сами накладывать блюда в тарелки. Гости в ресторане не имеют доступа к посуде. Все столовые приборы приносит им официант. Персонал ресторана самостоятельно контролирует выдачу напитков и розлив кофе, чая, соков, вин. Одним словом, теперь на шведском столе ничего нельзя взять своими руками.

 

Команда островного мальдивского курорта Sun Siyam Iru Fushi Maldives соблюдает все рекомендации ВОЗ по сдерживанию коронавируса.

По мнению постоянных гостей курорта, изменения в формате шведского стола придали еще больший шарм атмосфере главного островного ресторана Iru.

фото: Sun Siyam Iru Fushi Maldives: бесконтактный "шведский стол" гарантирует здоровье гостей

 

Залы Iru поделены на сектора и зоны, сообщает туристический информационный портал turpressa.com . За каждый сектор отвечает отдельный официант, который обязан контролировать – все ли в порядке на столах у гостей, достаточно ли напитков, столовых приборов.

 

Стильные стеклянные конструкции отделяют витрины с блюдами от гостей отеля. За стеклом витрины повар готовит из свежих продуктов понравившееся гостю блюдо, которое доставит к столу официант.

 

Сама тарелка теперь не у гостя в руках. Тарелку держит повар. Гость жестами показывает что и в каком объеме в тарелку положить. Какой нужен салат, который повар успеет приготовить за считанные минуты. Какой стейк, какую рыбу (лосось, тунец, рифовая рыба) нужно обжарить, какой сорт креветок гость предпочитает. Ассортимент готовых блюд более трех десятков.

Гости отеля становятся зрителями кулинарного шоу, оценивая  способность команды мальдивского островного курорта Sun Siyam Iru Fushi Maldives превратить любые ограничения в настоящий праздник жизни.

фото: Sun Siyam Iru Fushi Maldives: бесконтактный "шведский стол" гарантирует здоровье гостей